Profil

”Den glade slagter” har eksisteret i mere end 30 år, hvoraf min kone Lena og jeg selv Martin har været indehavere siden 1997. Udover os selv består forretningen af vores dygtige og veluddannede personale som alle lever op til navnet ”Den glade”

Inden vi købte forretningen i Tranbjerg var både Lena og jeg ansat hos Slagter Munch i Skagen, og vi har fra starten lagt os fast på at videreføre den samme gode kvalitet og service som vi fik med i bagagen fra Skagen og Jens Munch.

Vi satser på kvalitet og vil gerne sælge både de gode lækre varer og en god oplevelse.
Vi tilbyder spændende tilbehør til dit kød, bredt udvalg af kødprodukter, pølser fra eget pølsemageri og egen rygeovn. Køkkenklare retter, varme retter dagligt, pølseborde, mad ud af huset, smørrebrød, flute og boller samt salater.

Vi producerer selv fra eget pølsemageri og egen rygeovn:

Derudover har vi altid mange slags hurtigtilberedte kødretter og tilbehør dertil.

Det behøver ikke at tage lang tid at tilberede et lækkert måltid mad.
Prøv f.eks Vores forskellige marinedede kyllingfileter, kalkunbryst, koteletter eller farsbrød.

Dertil kan vi tilbyde forskellige slags salater efter årstiden. Bl.a broccolisalat, tzatziki og pastasalater.